Thursday, March 21, 2013


“PISTACHIOS”
MERIENDA SALUDABLE


“La mejor y más saludable merienda es aquella que ofrece un equilibrio de carbohidratos, proteínas y grasa”, explica Sylvia Meléndez-Klinger, MS, RD, LD, CPT. “Debido a que la obesidad y la diabetes son temas de preocupación en nuestra comunidad, los pistachos constituyen una opción sabrosa y saludable tanto para las madres como para los niños.”

Los pistachios son conocidos como "Skinny Nut" o "Fruto Seco Dietético" ya que es uno de los frutos secos con menos calorías con un contenido graso menor. De hecho 30 pistachios brindan una merienda que saciará el apetito, delicioso y saludable por cerca de 100 calorías.


Ya que las madres están siempre activas, del trabajo a recoger los niños a la escuela y luego a casa, es fundamental disponer de meriendas saludables. Y gracias a que los niños encuentran los pistachos sabrosos y divertidos de comer, ya que les brindan la emocionante experiencia de partir y abrir su cáscara, tener una bolsa de pistachos a mano es siempre buena idea.

 Cuando se trata de meriendas, los niños –e incluso los adultos-  terminan sucumbiendo a las alternativas menos saludables. Pero ahora puedes satisfacer tu antojo por algo salado y crocante sin comprometer tus metas de alimentación saludable ni las de tus seres queridos. Wonderful® Pistachios, los frutos secos más vendidos del mercado, ofrece una opción de merienda saludable que puede ayudarte a tomar decisiones alimenticias nutritivas, incluso entre comidas.
 De hecho, 30 pistachos brindan una merienda que saciará el apetito, delicioso y saludable por cerca de 100 calorías. Ya que las madres están siempre activas, del trabajo a recoger los niños a la escuela y luego a casa, es fundamental disponer de meriendas saludables. Y gracias a que los niños encuentran los pistachos sabrosos y divertidos de comer, ya que les brindan la emocionante experiencia de partir y abrir su cáscara, tener una bolsa de pistachos a mano es siempre buena idea.

Meriendas saludables para el corazón

Esta primavera, los empaques “Lightly Salted” y “No Salt” de Wonderful Pistachios exhibirán la marca de la American Heart Association, un sello en el que los consumidores confían a la hora de buscar productos saludables para el corazón en la tienda de comestibles.


 “Esta es una gran noticia porque significa que resultará mucho más sencillo encontrar meriendas buenas para el corazón”, comentó Maggie Moon, MS, RD, Gerente Senior de Comunicaciones sobre Nutrición para Paramount Farms. 

Esto resulta especialmente relevante hoy en día, ya que en Estados Unidos las personas están comiendo más meriendas que nunca, y a veces recurren a las meriendas para complementar la nutrición general que obtiene durante el día.”

Además, la Agencia de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés), ha autorizado un calificado argumento sobre la salud en relación  a los frutos secos, que postula que “evidencia científica sugiere pero no demuestra que consumir 1.5 onzas por día de la mayoría de los frutos secos, tales como pistachos, como parte de una dieta baja en grasas saturadas y colesterol podría reducir el riesgo de enfermedades cardíacas”.



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